Gestão operacional para controle de gosto e odor nas captações das represas da região metropolitana de São Paulo

A eutrofização das águas, provocadas pelos aportes de nitrogênio e fósforo trazidos por fontes pontuais e difusas de poluição, favorecem eventos de florações de algas e cianobactérias as quais produzem os compostos odoríferos MIB e geosmina, que conferem gosto e odor de terra e mofo àágua. Diante desse cenário, as empresas de Saneamento Ambiental possuem o desafio de manejo e gestão da qualidade das águas dos mananciais responsáveis pelo abastecimento público. Uma vez que os consumidores avaliam a qualidade da água potável através das percepções sensoriais de gosto, odor e cor são necessárias ações que mitiguem os efeitos das alterações organolépticas na água tratada. Em face aos acontecimentos atuais, o objetivo deste trabalho é apresentar a gestão operacional para controle de gosto e odor nos quatro maiores sistemas produtores de água da região metropolitana de São Paulo desenvolvida pelo departamento de recursos hídricos metropolitanos (MAR) da Sabesp. Com a criação do procedimento operacional de gestão foi possível controlar as concentrações dos compostos orgânicos MIB e Geosmina e assim reduzir os custos do tratamento de água e as reclamações dos clientes.