Tema: Educação e Recursos Humanos: formação, gestão e capacitação de pessoas e educação ambiental Edição: 2017 Projeto e criação de um livro de receitas baseado no aproveitamento de partes convencionais e não convencionais dos alimentos, e conceitos sobre compostagem Autores: Suzete Maria Lenzi Caminada, Daniela Zacharias Cypriano, Alexandre Roberto Rodrigues